Mittwoch, 11. Mai 2022

Gebackene Holunderblüten - Ein Dessert von der Wiese

Die Natur bietet so viel Essbares für uns. Wir müssen nur loslaufen, die Augen aufmachen und pflücken und das sogar gratis. Jedes Jahr ist in unserem Wald ein riesiges Bärlauchmeer, und jedes Jahr nehme ich mir vor daraus ein leckeres Pesto zu machen, aber noch nie habe ich es gemacht. Genau so ist es mit Holunderbäumen, alles voll bei uns in Park, aber noch nie habe ich auch nur versucht was draus zu machen, bis heute...


Montag, 14. März 2022

Rezept: Schnelle Süßkartoffel-Chips

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein kleines Rezept für euch. Naja Rezept kann man das eigentlich nicht nennen, die Zubereitung ist nämlich sehr einfach und super schnell. Und zwar zeige ich euch heute unsere Süßkartoffel-Chips die ich gerne am Wochenende mache, wenn Freunde kommen.

Freitag, 4. März 2022

Rezept: Süßkartoffel-Pommes

Hallo ihr Lieben,

ich bin nicht so der Kartoffel Typ. Auch auf Pommes muss ich so richtig Hunger haben, bevor ich mir wirklich mal welche kaufe. Ganz anders sieht es da bei Süßkartoffel-Pommes aus. Die könnte ich jeden Tag futtern.
Und mit meinem einfachen Rezept könnt ihr das auch.



Donnerstag, 24. Februar 2022

Rezept: Brokkoli-Auflauf mit Reis, Hähnchen und Cashew-Kruste

Hallo ihr Lieben,

eines meiner liebsten Gemüse ist der Brokkoli, sogar mein Kleiner mag ihn gerne. Und solange er noch Saison hat, versuche ich ihn oft in unser Mittagessen zu integrieren. Deshalb habe ich heute ein leckeres Brokkoli Rezept für euch.



Dienstag, 22. Februar 2022

Eine Süßigkeitentorte ohne Backen

Hallo ihr Lieben,

ihr seid auf der Suche nach einem besonderen Kuchen für eine Geburtstagsfeier, habt aber keine Lust zu Backen?
Dann schaut euch mein "Rezept" für die hammermäßige Süßigkeitentorte an. 


Donnerstag, 10. Februar 2022

Kneipp Neuheiten: alles für den Mann [Werbung]

Dieses Frühjahr dürfen sich auch mal wieder die Männer über ein paar tolle Kneipp Neuheiten freuen.
Schaut doch mal rein, über was sich mein Freund freuen durfte.


Montag, 31. Januar 2022

Rezept: Meine 10-Minuten-Pfannkuchen

Hallo ihr Lieben,

bei uns muss nicht jeden Mittag Fleisch auf dem Teller landen, auch ist es nicht jeden Tag herzhaft, ganz im Gegenteil, bei uns Zuckerschnuten darf es auch mal süß sein.
Warmer Milchreis oder Grießbrei schmecken zwar mir, aber dem Jungen nicht. Mit Pfannkuchen kann ich ihn allerdings schon locken.
Mein super-schnelles Pfannkuchen Rezept möchte ich heut mit euch teilen.



Mittwoch, 5. Januar 2022

Gekocht: Vegetarische Champignon-Lauch Lasagne

Heute gibt es endlich mal wieder ein Rezept von mir. Ich esse sehr sehr gerne Lasagne, Mamas ist natürlich die allerbeste, aber ich hatte mal Lust auf etwas Neues, mal was ohne Fleisch.
Und da ich Porree und Champignons sehr gerne mag, mussten die auf jeden Fall dabei sein.

Und was ich schönes gezaubert habe, seht ihr hier.